| 發(fā)布日期：2014-09-11 09:33:00 來源：中國經(jīng)營報(bào) 分享到： |
制造物語
勞動力的匱乏出現(xiàn)在了上游環(huán)節(jié)，養(yǎng)蠶業(yè)已淪為地道的“老齡產(chǎn)業(yè)”。
據(jù)了解，繭絲綢是一個長鏈產(chǎn)業(yè)，從栽桑、養(yǎng)蠶到絲綢服裝和蠶絲深加工延伸產(chǎn)品，不同節(jié)點(diǎn)互為依存，任何一個環(huán)節(jié)的變化都有可能在產(chǎn)業(yè)鏈上產(chǎn)生不同的影響。
金曼告訴記者，絲綢產(chǎn)業(yè)是一個勞動密集型的產(chǎn)業(yè)。隨著三農(nóng)政策的深入開展，農(nóng)民收入水平的提高，也就意味著蠶絲原料成本的上漲。“從2008年開始，原材料成本就不斷上漲，從當(dāng)時的16~18萬元/噸，已經(jīng)漲到了現(xiàn)在的40~42萬元/噸。”金曼說。
像耀陽絲綢這種加工制造企業(yè)多為后端加工環(huán)節(jié)，在前端各個環(huán)節(jié)人工成本疊加上漲后，將承擔(dān)巨大的成本壓力。“早前，在印染行業(yè)流傳著一種說法，就是印花、印圍巾就是在印鈔票，但是現(xiàn)在這個行業(yè)其實(shí)已經(jīng)到了舉步維艱的時候。”金曼表示，在2008年以前，這個行業(yè)還不被人關(guān)注，很多人對絲綢行業(yè)也不了解，可以說這是一個隱性的高利潤行業(yè)，隨著絲綢消費(fèi)的興起，越來越多的人看到利潤點(diǎn)后相繼進(jìn)入，競爭也就越來越激烈。
在原材料及人工成本的壓力下，以外貿(mào)發(fā)家的耀陽絲綢目前在國外市場的業(yè)績以每年20%~30%的下滑幅度在萎縮。但是，一次意外的機(jī)會，讓金曼發(fā)現(xiàn)，隨著生活水平的提高，國內(nèi)絲綢消費(fèi)卻以每年50%~60%的速度在快速增長。
金曼認(rèn)為，在金融危機(jī)的掃蕩下，原本最主要的國外消費(fèi)人群購買力在下滑，紛紛選擇其他原材料的替代產(chǎn)品，而減少真絲的消費(fèi)；但國人生活水平的提高，對絲綢的認(rèn)識覺醒，卻增加了真絲的消費(fèi)。
此外，一個不得不正視的問題是，在國家提倡節(jié)能減排、環(huán)保意識不斷覺醒下，印染行業(yè)先天的污染劣勢不斷突出，整個行業(yè)面臨升級。
金曼透露，絲綢生產(chǎn)對技術(shù)的要求比較高，加上工作環(huán)境比較惡劣，所以國內(nèi)用工一般都是40多歲的人。“生產(chǎn)車間里，冬天坐著會很舒服，穿著背心就可以，但到夏天的時候室內(nèi)會達(dá)到60度的高溫，根本沒有年輕人愿意去做這項(xiàng)工作，我擔(dān)心十年后這個行業(yè)就很難去發(fā)展了。”
“這個行業(yè)將走向夕陽，很多企業(yè)也在嘗試，通過像數(shù)碼噴印等來實(shí)現(xiàn)機(jī)器換人，我們也在嘗試將可以用機(jī)器取代人工的地方實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，但是這本身就不是一個工業(yè)化的產(chǎn)業(yè)，多年嘗試下來，基本上還是以勞動力密集為主。”金曼向記者表示無奈。“因?yàn)槲覀兊挠』ǘ际峭ㄟ^人工刮刀一刀刀刮下去，一版版的印起來，包括意大利的一些公司也在嘗試，但很難用機(jī)器去替代。”
不僅如此，勞動力的匱乏還出現(xiàn)在了上游環(huán)節(jié)，養(yǎng)蠶業(yè)也已淪為地道的“老齡產(chǎn)業(yè)”。有調(diào)查顯示，從事桑蠶種養(yǎng)的農(nóng)民一般在50~70歲之間，青壯勞力基本外出務(wù)工，后續(xù)年輕人接班養(yǎng)蠶的可能性幾乎為零。
這就難怪江蘇省絲綢協(xié)會常務(wù)副秘書長羅永平在接受媒體采訪時指出：“江浙地區(qū)是我國繭絲綢產(chǎn)業(yè)的代表，現(xiàn)在養(yǎng)蠶人老了，繅絲企業(yè)關(guān)了，研究絲綢的高校合并了，絲綢面料開發(fā)、花型設(shè)計(jì)人員沒有了。如果再不采取相應(yīng)措施，這個‘錦繡產(chǎn)業(yè)’可能再有10年就走到頭了。”
夕陽產(chǎn)業(yè)尋出路 反流程操作突圍
說白了，就是把之前的流程反過來做，由接訂單再生產(chǎn)改為先生產(chǎn)了再接訂單。
中國是絲綢的故鄉(xiāng)，絲綢文化對中華民族的精神、品格、文明傳承和對外交往都有厚重的承載。但尷尬的是，在全球絲綢市場上卻并沒有中國絲綢的一席之地。“我們希望能夠打造出屬于中國的品牌，并運(yùn)用電子商務(wù)的思維打通全球市場。”杭州耀陽絲綢有限公司（以下簡稱“耀陽絲綢”)總經(jīng)理金曼在接受《中國經(jīng)營報(bào)》記者采訪時表示，中國絲綢產(chǎn)業(yè)需要擺脫在全球絲綢產(chǎn)業(yè)鏈上扮演原材料和初加工產(chǎn)品供應(yīng)商的角色。
在電子商務(wù)的大潮下，金曼認(rèn)為，通過電商打開國內(nèi)市場的銷路，是耀陽絲綢迅速搶占市場的法寶。“我們從2011年開始試水電商，最早是從國外電子商務(wù)開始的。”金曼介紹，國外的電子商務(wù)是通過中國制造網(wǎng)、阿里巴巴來實(shí)現(xiàn)。“建立自己的電商團(tuán)隊(duì)后，做自己設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，完成庫存?zhèn)湄?rdquo;。
他進(jìn)一步解釋說，所謂庫存?zhèn)湄浘褪亲鲎约旱钠放疲葘a(chǎn)品掛到網(wǎng)上去，讓客戶過來團(tuán)批。“原來零售商要從批發(fā)商手里進(jìn)貨，批發(fā)商再下單給我們。自2010年以后，國外幾乎不再有很大的訂單。隨著價(jià)格的下滑，利潤空間的收窄，零售商就希望跳過批發(fā)商，直接到我這里拿貨，那他們就可以通過電商直接找到我們。”
“這樣的話，也就要求我們的產(chǎn)品都要有一定的既定量。”金曼告訴記者，說白了，就是把之前的流程反過來做，由接訂單再生產(chǎn)改為先生產(chǎn)了再接訂單。“因?yàn)槲覀冇玫脑O(shè)計(jì)元素都是此前為國外企業(yè)做OEM時積累的，以歐洲風(fēng)格為主，也是符合市場需求。比如說在這個季節(jié)，我先生產(chǎn)30款或是50款，做一些備貨，通過電商平臺告訴客戶，哪怕客戶只要5件、10件的商品，到最后也可以發(fā)展成為一大批的量。”
但是，要做好這樣的預(yù)測，需要企業(yè)掌舵人對市場有一個比較準(zhǔn)確的把握，否則形成大量的庫存將會對企業(yè)造成毀滅性的打擊。“我們此前一直做外貿(mào)，對市場把握還是比較準(zhǔn)確的，通過這幾年的試驗(yàn)也是比較成功的，庫存基本上在3%以內(nèi)。而且這種產(chǎn)品要比訂單產(chǎn)品的價(jià)格高出15%~20%，毛利潤很可觀。”如此一來，在國外市場萎縮的背景下，金曼為自己找到了新的利潤增長點(diǎn)。
此外，國內(nèi)也是金曼接下來最為重視的市場。所以在國外電商業(yè)務(wù)取得成績后，2014年國內(nèi)電商業(yè)務(wù)也啟動了，只不過這次金曼又換了一種玩法。
“我們與一家網(wǎng)絡(luò)公司共同出資成立了杭州多陽電子商務(wù)有限公司，我們提供產(chǎn)品，對方提供技術(shù)，雙方共贏合作。”這在金曼看來，是為了提高雙方合作的黏合度。“這樣就杜絕了日后的許多隱性風(fēng)險(xiǎn)”。
同時，金曼還在研究，準(zhǔn)備開發(fā)APP（智能手機(jī)的第三方應(yīng)用程序），以介紹穿衣指數(shù)、搭配等方面內(nèi)容為主。“這個要根據(jù)各地不同的氣候提供穿衣指數(shù)，然后進(jìn)行細(xì)分的指導(dǎo)，接下來我會抓住幾個大城市進(jìn)行試驗(yàn)。當(dāng)然，這個APP并沒有銷售能力，只是為了增加用戶黏性，是為之后的銷售量做準(zhǔn)備。”
在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，企業(yè)只有了解戰(zhàn)略新品，認(rèn)識到戰(zhàn)略新品的重要性才能獲取長足的發(fā)展。正如杭州耀陽絲綢有限公司，從2011年開始試水電商，從國外電子商務(wù)中國制造網(wǎng)、阿里巴巴來實(shí)現(xiàn)，并建立自己的電商團(tuán)隊(duì)，做自己設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，完成庫存?zhèn)湄�。這一系列的工作都為企業(yè)的騰飛打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和普及，顛覆了傳統(tǒng)的營銷模式，給企業(yè)的爆發(fā)式成長開通了快速通道。
印花都是通過人工刮刀一刀刀刮下去，一版版地印起來，包括意大利的一些公司也在嘗試，但很難用機(jī)器去替代。
專家點(diǎn)評
尋找多渠道帶來利潤
“中國多的是‘中國制造’，從2004年開始，我意識到自己的公司需要突破到‘中國創(chuàng)造’。只有這樣，企業(yè)才能自主發(fā)展，按照自身特點(diǎn)尋找類似互聯(lián)網(wǎng)渠道的銷售通路。”市下控股有限公司（以下簡稱“市下控股”）總經(jīng)理李冠軍說。
解讀：1994年，國內(nèi)噴霧器市場慢慢飽和，李冠軍嘗試著通過春交會將產(chǎn)品銷到國外去�？上М�(dāng)時市下控股產(chǎn)量和品類，都不能滿足外商的要求，機(jī)會白白地流走了。這讓李冠軍認(rèn)識到自己企業(yè)的不足，他從產(chǎn)品的技術(shù)含量、延長使用壽命及降低生產(chǎn)成本上尋求突破，短時間內(nèi)開發(fā)出了兩個系列的慣性噴霧器，到當(dāng)年的秋交會時，新產(chǎn)品終于得到了外國客商的認(rèn)可。一年后，海外的訂單多了起來，企業(yè)的經(jīng)營也跟著好起來，市下控股的產(chǎn)品也從手推噴霧器系列產(chǎn)品開發(fā)出了背負(fù)噴霧器、機(jī)動噴霧器、電動噴霧器、靜電噴霧器系列。1998年，臺州的外貿(mào)行業(yè)剛有了互聯(lián)網(wǎng)這個概念，市下控股就搶先注冊了“china sprayer”（中國噴霧器）的頂級域名，開始網(wǎng)上找外商，后期陸續(xù)投入各種B2B平臺服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)為市下控股的發(fā)展立下了汗馬功勞，目前約30%的產(chǎn)品都是通過網(wǎng)上銷售出去的。
做好細(xì)分市場易掘金
“企業(yè)專心做好售后市場，通過售后市場的反饋信息，使得產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升，最后能做到與之配套的市場，就是水到渠成的事了。”佛山克萊汽車照明有限公司（下稱“佛山克萊”）董事長何孝文說。
解讀：佛山克萊目前的發(fā)展目標(biāo)是放棄汽車廠新車配套市場，專攻車燈的售后市場。根據(jù)消費(fèi)者不同需求，推出個性化產(chǎn)品，更好地權(quán)衡使用壽命與亮度的關(guān)系。何孝文與燈泡的緣分開始于1992年，那時候所在公司的其中一個分廠也開始生產(chǎn)燈泡，他申請去了燈泡分廠。“誰知這一接觸燈泡，竟然不可自拔地愛上了。”創(chuàng)新和改變，是一開始何孝文喜歡上燈泡的理由，卻也成為佛山克萊發(fā)展的根本原因。據(jù)了解，燈泡并不是技術(shù)復(fù)雜的產(chǎn)品，典型的做出來容易、做好卻很難。尤其是生產(chǎn)量大時，稍微不注意就可能出現(xiàn)一批質(zhì)量不好的產(chǎn)品。在何孝文看來，除了先進(jìn)的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的原材料等硬件設(shè)施外，更為重要的是“人”，這個“軟件”是保證質(zhì)量穩(wěn)定的重要因素。(A03)
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