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樂(lè)至僵蠶技術(shù)中心

“別小看了這個(gè)白僵蠶，與傳統(tǒng)用來(lái)吐絲結(jié)繭的蠶不同，它更具藥物價(jià)值、市場(chǎng)價(jià)值。”11月4日，“萬(wàn)千氣象看四川”報(bào)道組走進(jìn)資陽(yáng)市樂(lè)至縣僵蠶技術(shù)中心，樂(lè)至縣蠶桑局局長(zhǎng)都國(guó)勝指著展廳玻璃罐里的白僵蠶說(shuō)道。

樂(lè)至僵蠶分級(jí)展示

什么是白僵蠶？白僵蠶是蠶幼蟲(chóng)感染白僵菌后死亡僵化，并在體表長(zhǎng)出了菌絲體及分生孢子粉后的干燥蟲(chóng)體，具有祛風(fēng)止痛、息風(fēng)解痙、化痰散結(jié)等多種功效，是一種傳統(tǒng)中藥材。

蠶桑產(chǎn)業(yè)是樂(lè)至縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，這里有1500余年的栽桑養(yǎng)蠶史。但在隨著勞動(dòng)力大量外出、人口老齡化嚴(yán)重的情況下，傳統(tǒng)蠶桑養(yǎng)殖急需轉(zhuǎn)型發(fā)展。樂(lè)至在推動(dòng)傳統(tǒng)蠶桑養(yǎng)殖智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，延伸發(fā)展食品、藥品、保健品等精深加工產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，把主意打到了“蠶寶寶”身上。

“相比傳統(tǒng)的絲蠶養(yǎng)殖，僵蠶不需要上簇和吐絲結(jié)繭，省力約10％，并且僵蠶的市場(chǎng)需求量近萬(wàn)噸，但實(shí)際符合藥典標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品產(chǎn)量不足2000噸，市場(chǎng)前景廣闊。”都國(guó)勝介紹，僵蠶28天出一批，從4月底到11月，采取分段滾動(dòng)飼養(yǎng)一年可養(yǎng)15批。

按照去年的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)，僵蠶每公斤收購(gòu)價(jià)格在200元左右，一級(jí)僵蠶最高價(jià)可達(dá)300元，而傳統(tǒng)的絲繭蠶每公斤收購(gòu)價(jià)格在60元左右。這意味著，僵蠶經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)高于絲繭蠶，但要培養(yǎng)出達(dá)到藥用標(biāo)準(zhǔn)的僵蠶確實(shí)很難。

樂(lè)至僵蠶入藥產(chǎn)品

“好的蠶加上好的白僵菌菌種，才能有高質(zhì)量的僵蠶。”都國(guó)勝說(shuō)道，早在2016年底，現(xiàn)在樂(lè)至僵蠶養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)——四川德仁源農(nóng)業(yè)科技有限公司就與成都中醫(yī)藥大學(xué)開(kāi)展合作，耗時(shí)3年從1000多個(gè)菌種里篩選出優(yōu)質(zhì)菌種，歷經(jīng)小試、中試、生產(chǎn)等幾千次量化實(shí)驗(yàn)，終于確定了一套標(biāo)準(zhǔn)化僵蠶種養(yǎng)指南，這也為樂(lè)至僵蠶養(yǎng)殖的后續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

“目前四川省樂(lè)至僵蠶科技小院已經(jīng)建立，有諸多高等院校、科研院所的專(zhuān)家們?yōu)榻┬Q品質(zhì)護(hù)航把脈。”四川德仁源農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)蔣錫武介紹，為進(jìn)一步擴(kuò)大僵蠶養(yǎng)殖規(guī)模、探索連接機(jī)制，公司建立起“公司+基地+合作社”的訂單農(nóng)業(yè)模式，“先下訂單再生產(chǎn)，我們不僅負(fù)責(zé)技術(shù)，還將全部回收僵蠶并建立多次分紅機(jī)制。”

截至目前，該企業(yè)帶動(dòng)全縣20余個(gè)蠶桑家庭農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖僵蠶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量600噸，產(chǎn)值超過(guò)1億元，現(xiàn)代科技與當(dāng)代農(nóng)業(yè)的相互交融，助力當(dāng)?shù)匕傩湛棾鲋赂恍?ldquo;絲”路。

如今，樂(lè)至將僵蠶作為當(dāng)?shù)匕l(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)，設(shè)有3000畝糧桑間作標(biāo)準(zhǔn)桑園，配套500平方米小蠶共育中心、3500平方米大蠶智能飼育工廠、600平方米僵蠶技術(shù)中心等設(shè)施的僵蠶產(chǎn)業(yè)園已初具雛形，積極爭(zhēng)取“樂(lè)至僵蠶”地理標(biāo)志，打造“中國(guó)僵蠶之鄉(xiāng)”，為蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供“樂(lè)至經(jīng)驗(yàn)”。